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丹東藍莓何以叫響全國?

發布時間:2021-04-12  來源:遼寧日報

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   丹東草莓聞名,但誰曉得丹東藍莓也在全國叫得響?

  如今,丹東藍莓產量占全國產量的25%以上,走俏全國。丹東藍莓生產園已基本達到藍莓生產標準園的要求,整體栽培標準和管理水平成為全國藍莓生產園的領軍者。由遼寧省小漿果省級科技特派團團長黃國輝指導并推廣的藍莓栽培模式被譽為“丹東模式”。團隊的藍莓產業化關鍵技術研究成果在遼寧、山東、吉林等地的藍莓產區累計推廣面積達5萬畝,生產藍莓果實達1.6萬噸,生產苗木650萬株,總產值達8.2億元,新增就業人數5000余人。

  從無到有,讓藍莓在丹東扎根,并在二月成熟上市,不能不提及遼寧省小漿果省級科技特派團和團長黃國輝。

  為啥能從無到有? 

  鳳城市隸屬于遼寧省丹東市,位于遼東半島東部,鳳城市北鄰本溪滿族自治縣,南與丹東市振安區和東港市接壤,東靠寬甸滿族自治縣,西與遼陽縣、岫巖滿族自治縣毗連,中溫帶濕潤地區,大陸性季風氣候,雨量充沛,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季分明,全年平均無霜期156天,年平均降水量1044mm,年平均日照時數2372.2小時,具備發展小漿果產業的技術基礎和工業基礎。

  1985年,黃國輝從沈陽農學院果樹專業畢業;1997年,他入職當時亞洲最大的新加坡果品企業,負責基地管理。在那里,黃國輝學到了國外先進的種植生產管理技術,同時也接觸到了新興的藍莓產業。一次偶然的機會,他在智利看到了藍莓生產,經過認真考察,他感到丹東的氣候和土壤條件應該比較適合藍莓栽種。

  2006年,在外工作10年的黃國輝回到家鄉,在剛剛創建的遼東學院農學院園藝專業任職,并在我國率先開設了小漿果栽培技術課程,建起溫室大棚進行科研攻關。豐富的產學研經歷和丹東獨特的資源環境,讓黃國輝對發展藍莓產業、幫助家鄉農戶致富信心十足。

  作為科技特派團團長,黃國輝帶領團隊克服困難,相繼開展了藍莓、草莓、軟棗獼猴桃等小漿果的栽培技術、新品種選育等科研攻關和成果轉化,并在生產一線推廣應用低需冷量常綠藍莓的無土栽培技術,先后建立了10多個示范基地,讓遼寧的藍莓種植技術達到國際水平。

  科特派團成立至今,團隊研發了“瑞卡”“普魯”“藍塔”等3個藍莓新品種在遼寧省種子管理局備案,收集和選育軟棗獼猴桃品系30余個,并引進了藍莓新品種“H5”“都克”“晚豐”,開展種植技術的示范推廣。 

  溫室藍莓二月熟 

  隨著生活水平的提高,草莓、藍莓、樹莓、軟棗獼猴桃等小漿果類水果因其具有較高的營養價值和保健功能倍受市場青睞,被譽為果品“藍鉆石”的藍莓產業市場潛力巨大。

  “藍莓的采摘期大多是在7月份,如果將它的成熟期改到春節前后,不僅能成為市場上的搶手貨,農民的收益也會大幅增加。”黃國輝想方設法提高藍莓種植效益,為農民增收。

  在藍莓供不應求的情況下,黃國輝團隊開始研究“促進北方溫室藍莓果實成熟期提前”的試驗,開展了南高叢藍莓品種的引種試驗和配套的基質栽培技術試驗,初步獲得藍莓基質栽培營養液配方,使得藍莓能夠提前到2月份上市,售價也能達到140—200元/公斤,農戶的經濟收益迅速提升。也使鳳城及丹東藍莓行業的整體栽培技術得到質的提高,其優質高效的栽培模式在中國園藝學會小漿果分會上被全國藍莓首席專家李亞東教授稱為“丹東模式”。

  同時,團隊引進的藍莓露地栽培品種 “都克”、“晚豐”和軟棗獼猴桃新品種“綠佳人”在鳳城及丹東地區示范推廣成功,其中 “綠佳人”在第二屆全國軟棗獼猴桃品鑒會中榮獲金獎,截至2020年,示范推廣面積達4650畝,進入豐產期后每年可增收4500余萬元。

  為充分發揮開展實用技術推廣示范,引領當地企業和農民致富奔小康,切實起到了“成果轉化實、帶動面廣、精準性高”的示范帶動作用,特派團注重在當地培養造就一支懂農業、愛農村、幫農民的“三農”工作隊伍,以遼東學院園藝專業的《小漿果栽培》特色課程為基礎,為遼寧省科技特派活動的“農民技術員培訓工程”首家開設了小漿果栽培專業,有10名教師參加了小漿果栽培專業農民技術員培訓班授課,培養小漿果專業農民大學生280名,被評為全國“三農科技服務金橋獎先進集體”,黃國輝教授也被評為“三農科技服務金橋獎先進個人”、遼寧省科技特派活動先進個人。

  讓貧困戶參與藍莓種植 

  進入小漿果產業需要一定資金,也有一定的風險性,貧困戶不易單獨發展。

  為了讓貧困戶能參與到藍莓這個收益高的產業,特派團與多家種植企業如丹東瀚林藍莓科技有限公司、頤輝(丹東)農業開發有限公司、丹東九合貞味農業有限公司、丹東瑞豐農業合作等進行產學研合作,入駐特派地區各個鄉鎮,構建“企業+基地+農戶”特色經營模式,引導和鼓勵建檔立卡貧困戶積極參與小漿果產業發展,為貧困戶脫貧致富找到了一條新途徑,提供就業崗位超過10000個。

  月中下旬至3月上旬期間,丹東地區陰天、雪天偏多,不同品種的藍莓溫濕度控制成為防治果期凍害發生的關鍵。“花期晝溫20℃—22℃,夜溫8℃—10℃,空氣相對濕度要保持在50%—60%。”通過電話、微信、視頻和實地走訪等方式,藍莓種植戶及合作社溫室大棚及時得到了技術指導。

  “已經發生病蟲害的溫室棚藍莓,要多使用物理方法或對藍莓進行安全有效的化學藥劑噴施。”

  “初春進行疏枝摘葉,可以增加果實的光照,提高做果品質,別舍不得,果子少了我給你補償。”看到農戶舍不得修剪,黃國輝一邊給農戶吃“定心丸”,一邊示范剪枝技術。

  近兩年來,特派團共舉辦技術培訓班及現場技術觀摩培訓會近30次,培訓農民技術員1600余人次,科技人員深入現場指導150余人次,指導農民近千人次,發放技術材料600余份、解決技術難題40余個,為助力打贏脫貧攻堅戰、推動鄉村振興發展作出了積極貢獻。團隊還出版了《藍莓園生產與經營致富一本通》,制定《丹東地區露地藍莓標準化生產技術規程》和《丹東地區溫室藍莓標準化生產技術規程》,不斷優化種植結構,提升農戶種植技術。 

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