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“抗疫情、保春耕”農村科技特派團專項行動系列工作簡報(八)

發布時間:2020-04-08  來源:農村科技處

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  為在疫情期間全力將食用菌產業損失降低到最低程度,更好支撐新型經營主體復工,來自省農科院的撫順清原縣食用菌科技特派團成員通過電話、微信、視頻通話等多種方式對食用菌生產企業進行遠程關鍵技術指導,為疫情防控期間食用菌生產提供了技術支撐。 

  3月16日,應企業邀請,遼寧省農科院食用菌所清原縣省級食用菌科技特派團研究員劉俊杰和助理研究員劉巖巖,與清原縣科技局局長解洋一行4人,先后到清原縣民合食用菌專業合作社、人從眾食用菌專業合作社和富農菌業食用菌合作社調研并及時送去科技溫暖,開展食用菌春季菌包生產等關鍵環節的指導工作。 

  通過走訪,特派團成員了解到民合食用菌合作社工人已經陸續復崗復工,建議合作社成員以家庭單位模式組織生產,并實行工人錯時進棚倒垛,減少人員交叉,有效控制人員流動,實現安全生產。針對發菌棚內的香菇菌包已經進入轉色階段后期,專家要求加強溫度精準管控,避免溫差刺激引起提前出菇或爆發出菇的現象,同時,根據氣候條件和市場行情合理安排進棚出菇時間,提升科技措施,增強優質菇率,并對食用菌合作社未來發展模式和方向提出建議性意見。 

  目前,人從眾食用菌專業合作社和富農菌業食用菌合作社正在有序開展40萬段靈芝和20萬段桑黃生產,生產規模大,菌包數量多,生產人員集中,專家們針對這種情況,提出安全防范和標準化生產的指導意見,建議工人在做好防護的前提下開展生產,合作社不僅要做好進、出廠人員登記,安排專人進行巡檢和體溫監測工作,而且對菌段的裝袋、滅菌、接種、培養溫度等技術環節要精心標準化管控,對桑黃栽培場地的霧化等設施建設和改造提出合理化建議,推動清原地區食用菌春耕生產有序健康進行。 

 特派員在食用菌企業指導生產 

 

與當地企業負責人座談 

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